Amasya Yemek Rehberi

Advertisements

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 1

Amasya Çöreği

Amasya Çöreği

  • Amasya’nın meşhur elmasından sonra en meşhur lezzeti çöreğidir.
  • Adını şehrinden alan bu harika tat, hamurun ceviz ve haşhaşla bir arayla gelmesiyle oluşturduğu ve bir yiyenin bir daha vazgeçemediği lezzetli mi lezzetli bir çörek.
  • Özellikle çay saatlerinde sunulan bu çöreğin ünü, şehir sınırlarını aşmış ve internetten satış ile tüm Türkiye’ye ulaşmayı başarmıştır. 
  • Ceviz ve haşhaşın güçlerini birleştirip özene bezene hazırlanan hamurlarla bir araya gelmesi sonucu oluşuyor. 
  • Çöreğe ismini verecek kadar özel olan yemek, elde hazırlanan özel hamur içerisine haşhaş ve çekilmiş ceviz eklenmesiyle yapılıyor. 
  • Çok fazla maya kullanmadan yoğrulan hamuru hafif tatlı-tuzlu dengesindedir. 
  • Amasya’ya yolunuz düşerse bu çöreğin de tadına bakmayı unutmayın.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 2

Amasya Ayva Gallesi

Ayva Gallesi

  • Ayva gallesinin temel malzemeleri arasında ayva, nohut ve et bulunuyor.
  • Ayva, nohut ve et ile yapılan ayva gellesi, genellikle koyun etinden yapılan oldukça lezzetli et yemeklerinden.
  • Ayva, nohut ve et ile hazırlanan Ayva Gallesi, Amasya’nın mutlaka denenmesi gereken lezzetleri arasında yer almaktadır. 
  • Et, genel olarak koyun etinden tercih ediliyor. Bir kez tadına bakınca insanın tarifini almadan Amasya’dan dönmesi mümkün olmuyor.
  • Ayva Gallesi Tarifi:
  • Nohutlar ve koyun eti yıkanarak düdüklü tencerede 4 su bardağı su ile haşlanarak pişirilir. Soğuyunca koyun eti lifl eri istikametin de kemik ve yağ kısımlarından ayrılarak kuşbaşı doğranıp et suyu ve nohutlar ile birlikte üzerine ilave edilir şeker katılarak 1 taşım kaynatılır. Soğuyunca ılık olarak servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 3

Amasya Bakla Dolması

Baklalı Dolma

  • Hem Amasya’nın hem de Tokat’ın meşhur lezzetleri arasında yer alan Bakla Dolması, baklaların sarılması ile hazırlanır ve üzerine kemik ya da kemikli et konularak servis edilmektedir.
  • Amasya mutfağının İç harcına baklanın da dahil edildiği Bakla Dolması, yörede üzerine kaburga dizilerek servis edilen ve hem görüntüsüyle hem de tadıyla iştahları kabartan lezzetli bir dolma türüdür.
  • Bakla Dolması Tarifi:
  • Özelliği olan, besin değeri yüksek ve maharet isteyen yöresel bir yemektir. Amasya’dan başka hiçbir yerde yapılmaz. Bir gün önceden ıslatılan baklalar soyulur. Yarma, kıyma, kuru soğan, salça, biber, tuz sıvı yağ ile hepsi karıştırılır. Dolmanın konacağı tencerenin altına kemik konur. Yaprağın içerisine hazırlanan iç malzemesi konarak bohça şeklinde sarılır kemiklerin üzerine itinayla (dağıtmadan) döşenir.
  • İki su bardağı su konarak kaynatılır. Kuru soğan eşliğinde servis yapılır. Dolmalar sarılırken birinin içerisine nişan konur. (Zeytin tanesi, kiraz, çeyrek altın gibi) bu nişan yerken kimin ağzına gelirse onun niyetinin olacağı rivayet edilir.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 4

Amasya Bat Yemeği

Amasya Bat

  • Tokat mutfağında da önemli bir yeri olan bu yemek, dövülmüş ceviz, köftelik bulgur, mercimek, salça ve soğan gibi lezzetlerin bir araya gelmesi, ardından da salamura yapraklarla buluşup afiyetle yenmesiyle insanı mutlu sona kavuşturuyor.
  • Yapılması kolay ve doğal gıdalardan oluşan iştah açıcı bir yemektir.
  • Küçük parçalar halinde ekmek ile sunulmaktadır. 
  • Amasya mutfağının meşhur lezzetlerinden biri olan batın malzemeleri doğal, yapılışı ise çok kolay. Bu nedenle çok iştah açıcı bir yemek haline gelen batı siz de mutlaka denemelisiniz.
  • Bat Yemeği Tarifi:
  • Döğülmüş ceviz, ince kıyılmış kuru ve taze soğan, domates salçası, kırmızı biber, tuz, düğü (köftelik bulgur) su derince bir kapta karıştırılır. Salamura yaprakların arasına sarılarak veya ekmek banarak yenir.

Amasya Yöresel

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 5

Amasya Çatal Çorba

Amasya Çatal Çorba

  • Amasya mutfağının mercimek, kesme makarna, nohut ve yoğurt ile hazırlanan bu çorba, şehrin en meşhur çorbaları arasında ilk sırada yer almaktadır.
  • Amasya mutfağının sevilen çorbalarından çatal çorba, kıyma, yeşil mercimek ve yarmanın birleşimiyle meydana gelen oldukça güzel bir lezzet.
  • Yeşil mercimek, yarma ve kıymanın başrolleri paylaştığı bu çorba, içindeki tüm malzemelerin besleyiciliği ve lezzeti sayesinde bir kasesiyle doyurabilecek güçtedir.
  • Bol malzemesiyle doyurucu özelliği olan çatal çorbası, isteğe göre etli ya da etsiz olarak tüketilebiliyor.
  • Amasya Çatal Çorba Tarifi:
  • Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır. Bir tencerede yağ, soğan, kıyma kavrulur. Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür. Servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 6

Amasya Elma Tatlısı

Elma Tatlısı

  • Ayva ve armut tatlısı gibi hazırlanan ve kaymak ile servis edilen bu tatlıya kendine has lezzetini veren Amasya elmasıdır.  
  • Amasya’da sevilerek yenilen tatlılardan olan elma tatlısı, kırmızı görüntüsüyle hem mideye hem de göze hitap eden oldukça lezzetli bir tatlı.
  • Amasya’nın misler gibi kokusu ve efsane lezzetiyle en ünlü tatlarından olan elmaları cevizle, tarçınla, çeşit çeşit lezzetle bir araya gelmesiyle Elma tatlısı oluşur.
  • Vişne ile birlikte şerbetle pişirilen soyulmuş elmalardan yapılan tatlı, üzerine krem şanti dökülerek servis ediliyor.
  • Elma Tatlısı Tarifi:
  • Elmaların kabukları soyulup içleri oyularak 15 dk. haşlanır. Haşlanan elmaların üstüne şeker boyası sürülerek içlerine ceviz tarçın karışımı doldurulur ve fırında 15 dk pişirilir. Pişen elmaların soğumasına yakın üzerlerine kremşanti sürülerek süslenir. Soğuk servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 7

Amasya Hasuda Tatlısı (Dene Hasudası)

Hasuda Tatlısı

  • Amasya mutfağının lezzetlerinden yapımı 5 dakika gibi kısa bir sürede tamamlanan ve sıcak olarak tüketilen Hasuda, cevizin lezzetinin sunulduğu yemekler arasında yer almaktadır. 
  • Amasya yöresine ait bir lezzet olan dene hasudası, adının da verdiği ilhamla mutlaka denemeniz gereken bir tarif.
  • Nişasta, toz şeker, tereyağı, su ve ceviz içinden oluşan bu az malzemeli dev lezzet, Amasya’ya gider gitmez denemeniz gereken lezzetlerin başında geliyor.
  • Yapımı oldukça basit ve herkesin evinde olabilecek malzemeler kullanılıyor. 
  • Hasuda Tatlısı Tarifi:
  • Nişasta su ve pekmez kaba kıvamda bulamaç haline getirilir. Tereyağı bakır tavada kızdırılır. Üzerine bulamaç ilave edilerek tahta kaşıkla karıştırılır. Tane tane oluncaya kadar işlem devam edilebilir. Üzeri kapatılarak bir süre dinlendirilir. Servis tabağına alınır. Ilık olarak servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 8

Amasya Helle (Un) Çorbası

Helle Çorbası

  • Amasya mutfağının önemli parçası olan Helle çorbası pirincin lezzetiyle dolu çorbalardan.
  • Un çorbası olarak da bilinen helle çorbası, her yörede farklı usullerde yapılıyor.
  • Helle çorbası yapımında en hasından tereyağı kullanılması da onun lezzetini katlayan en önemli faktörlerden sayılıyor.
  • Aynı şekilde pirinç yerine mercimek ile de yapılabilen bu çorbanın her hali ayrı bir güzel oluyor.
  • Un pirinç ve tereyağı ile yapılan çorba, kavrulma usulüyle pişirildikten sonra, isteğe göre et konularak servis ediliyor.
  • Helle Çorbası Tarifi:
  • 2 Yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağında kavrulur. 5 su bardağı soğuk su eklenir. Bir başka kapta bol suda haşlanmış bir çay bardağı pirinç hazırlanan meyaneye katılır. Kaynayana kadar devamlı karıştırılarak pişirilir. Üzerine kara biber serpilerek servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 9

Amasya Hengel

Hengel

  • Amasya mutfağından bir çeşit mantı olan hengel, elde açılan hamurların kare kesildikten sonra üçgen şekilde kapatılmasıyla yapılıyor.
  • Tıpkı mantı gibi içerisine kıymalı iç harç konulan hengel, isteğe göre fırında kızartılıyor ya da suda haşlanıyor.
  • Genellikle akşam yemeklerinde sofralarda yerini alan yemek, üzerine yoğurt ve acılı sos dökülerek servis ediliyor.
  • Amasya Hengeli Tarifi:
  • Hamur yoğrulur dört eşit parçaya bölünür un yardımıyla açılır. 5×5 cm karelere bölünür. Üçgen şeklinde kapatılır. (Kıymalı veya sade) Diğer hamurlar açılıncaya kadar tepsilere dizilir. Kaynatılmış suya atılıp haşlanır. Genişçe bir servis tabağına alınır. Üzerine yoğurt sarımsaklı naneli harç dökülür. Fırınında kızarana kadar pişirilir. Üzerine tereyağı sürülerek servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 10

Amasya Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tatlısı

  • Amasya ve Türk mutfağının tatlılarından kalburabastı zaten pek yakından bildiğimiz, çok da sevdiğimiz tatlılardandır.
  • Amasya’da kalbura bastı tatlısına “Halbur tatlısı” da denilmektedir.
  • Kalburabastı Tatlısı Tarifi:
  • Unun ortası havuz yapılır. Yağ, yumurta, tuz, yoğurt, vanilya ilave edilip yoğrulur. Hamur kulak memesi yumuşaklığına getirilir. Yumurta büyüklüğünde hamur alınır, arasına ceviz konularak, kalbur arkasında elle döndürülerek şekil verilir. 150 derecede 30-35 dk pişirilir. Piştikten sonra üzerine kaynatılıp soğutulan şerbet dökülür.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 11

Amasya Merzifon Keşkeği

Keşkek

  • Birçok yörede meşhur yemekler arasında yer alan Keşkek, her şehirde farklı şekillerde hazırlanmaktadır.
  • Amasya’da hazırlanan keşkekte ise diğer şehirlerde hazırlanan çeşitlerinden farklı olarak içine çemen eklenmektedir. 
  • Genellikle bayram ve sünnet gibi özel günlerde sıklıkla yapılsa da, normal zamanlarda da Amasya sofralarında yerini alıyor.
  • Et suyuyla haşlanan buğdayların lapa haline getirilmesiyle yapılan keşkek, üzerine salçalı tereyağı dökülerek servis ediliyor.
  • Keşkek çömleğine buğday, et, çemen, nohut kıkırdağı ayrılmış kuyruğun yağı, tuz ve kemikler kırılarak çıkartılan iri kemiğin iliği konur daha sonra üzerine su ilave edilerek kabın kapağı kapatılıp fırına verilir.
  • Merzifon yöresinde kabın içerisindeki bütün malzeme dövülerek macun haline getirilip servis yapılır.
  • Amasya usulünde ise bütün malzemeler keşkek kotarıldığında ayrı ayrı görülür. Keşkek, küçük farklılıklarla pek çok yörede yapılmakta ancak keşkeğinin içinde iri yarmalara eşlik eden koyun budunun yanı sıra bir miktar çemen de bulunur.
  • Keşkek Tarifi:
  • Keşkek çömleğine (cab) kendimelik, et, çemen, nohut, kıkırdağı ayrılmış kuyruğun yağı, tuz ve kemikler kırılarak çıkartılan iki iri kemiğin iliği konur üzerine 3 parmak kapatacak kadar su ilave edilerek cabın kapağı kapatılıp fırına verilir. 4-5 saatte fazla harlı olmayan fırında pişirilir. Pişen keşkek üzerinde biriken fazla yağ (bar) bir tavaya alınır salça, sıcak su katılarak sos yapılır. Cabdan tabaklara alınan keşkeğin üzerine arzuya göre bu sos ilave edilerek servis yapılır. Keşkeğin 4 ana maddesi et, kuyruk, kendimelik ve nohuttur. Cab içerisine salça konmaz.
  • NOT: Merzifon yöresinde cabın içerisindeki bütün malzeme dövülerek macun haline getirilip servis yapılır. AMASYA usülünde bütün malzemeler keşkek kotarıldığında ayrı ayrı görülür.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 12

Amasya Mumbar – İşkembe

Mumbar – İşkembe

  • Amasya’nın yöresel lezzetleri içerisinde yerini alan lezzetlerden biri de mumbardır. 
  • Amasya’da hemen hemen her evde pişen lezzetler arasında yer alan Mumbar, oldukça lezzetli yemekler arasında yer almaktadır. 
  • Genellikle koyun işkembesi ve mumbarı kullanılarak hazırlanan bu yemeğin içinde bulgurlu ve maydanozlu bir harç da yerini alır.
  • Uzun ve bol emek isteyen yapımının ardından sofranın başköşesindeki yerini alır. 
  • Zahmetli bir yemek olarak bilinmektedir ancak oldukça lezzetli olması bu zahmete değmektedir.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 13

Amasya Patlıcan Çullaması

Patlıcan Çullaması

  • Amasya mutfağının önemli yemeklerinden olan ve diğer şehirlerin mutfağında da yer alan patlıcan ezmesi, Amasya’da patlıcan çullaması adı ile anılmaktadır. 
  • Patlıcan, biber ve maydanoz gibi birbirine pek yakışan sebzelerin bir arada yer aldığı bu tarif, Amasya’nın yöresel lezzetlerinin en bilinenlerindendir.
  • Biberdomates ve maydanoz gibi sebzelerin közde kızartıldıktan sonra çekilip, birbiriyle karıştırılmasıyla yapılan yemek, genellikle meze olarak da tüketiliyor.
  • Patlıcan Çullaması Tarifi:
  • Patlıcanlar, dolma biberler ve domatesler ateşte közlenir. Kabukları soyularak ince olarak doğranır. Yarım ay şeklinde kesilen soğanlar, maydanoz ve sarımsak ince ince doğranarak tüm malzemeler karıştırılır. Servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 14

Amasya Topuz Kebabı

Topuz Kebabı

  • Amasya mutfağının önemli lezzetlerinden olan kebap 500 derece sıcaklığa ulaşan topuzuyla dakikalarca masada ısısını muhafaza eden ve iç pilavın üstüne kuzu pirzola, dana antrikort, biftek ve fonfile gibi etlerin bir arada işlendiği çeşitli soslarla renklenen ve yanında Osmanlı şerbetlerinin ikram edildiği bir kebap çeşididir.
  • Amasya‘nın Merzifon ilçesindeki tarihi bedestende faaliyet gösteren restoranda, özel olarak yaptırılan ve eskiden savaş aleti olarak kullanılan topuz üzerinde kebap servisi yapılıyor.
  • Eskiden bir savaş aleti olan topuz, Merzifon ilçesindeki tarihi bedestende faaliyet gösteren bir restoranda yaklaşık 10 yıldır yemek sunumunda kullanılıyor.
  • Ocakta 500 dereceye kadar ısıtılan topuzun ısısı, ardından yağ ile 250 dereceye kadar düşürülüyor. Topuz, daha sonra zincirle özel olarak hazırlanan tepsideki askıya asılıyor.
  • Topuzun sivri çıkıntılarına daha önce az pişirilmiş et çeşitleri dizildikten sonra sebze ve soslar ilave edilen “topuz kebabı“, iç pilavı eşliğinde müşterilere sunuluyor.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 15

Amasya Toyka (Toyga) Çorbası

Amasya Toyga Çorbası

  • Lezzeti kadar, adıyla da dikkat çeken Toyga Çorbası, kuru fasulye, nohut ve buğday ile hazırlanmaktadır. 
  • Amasya’nın tescilli lezzeti toyga çorbası yoğurtla yapılan bir çorba çeşididir. Değişik çorba tarifi arayanlara mutlaka önerdiğimiz toyga çorbası hem pratik hem de nane ve tereyağı eşliğinde sunulan bir çorbadır. 
  • Süzme yoğurt, yumurta, un, yarma, nohut, et suyu ve sarımsak kullanılarak yapılır. Bu malzemeler tencerenin içinde kaynayana kadar karıştırılır. Piştikten sonra bir tavada tereyağı ve nane kızdırılarak üzerine dökülür.
  • Amasya Toyga Çorbası Tarifi:
  • Bir tencerenin içinde yumurta sarısı, un, yoğurt, yarma, döğülmüş 1 diş sarımsak ve nohut konup et suyu ilave edilerek kaynayana kadar karıştırın. Piştikten sonra bir tavada tereyağı ve nane kızdırılarak üzerine dökün ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun…

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 16

Amasya Vişneli Ekmek

Vişneli Ekmek Tatlısı

  • İnce dilimlenen ekmeklerin tereyağında fırınlanmasından sonra şekerli suda kaynatılan vişneye eklenen ekmekler, isteğe göre çekilmiş ceviz dökülerek servis ediliyor.
  • Amasya Vişneli Ekmek Tarifi:
  • Ekmekler 1 cm kalınlığında dilimlenir. Üzeri oda sıcaklığındaki tereyağla bolca yağlanır. Fırında pembeleşinceye kadar kızartılır. Diğer tarafta vişnenin üzerine iki su bardağı şeker ilave edilerek, fırından çıkan ekmekler kendi suyuyla pişirilir. Vişneler ve ekmekler soğuduktan sonra servis tabağına dizilir. Üzerine tamamen kapatacak şekilde şuruplu vişnelerle kapatılır. Ceviz serpilerek, soğuk servis yapılır.

Amasya Yöresel Lezzetleri ve Amasya Yemekleri 17

Amasya Yakasal Böreği

Yakasal Böreği

  • Genellikle tepside yapılan börek, oldukça sade ama lezzetli bir tada sahip. Un ve yumurtanın karışımı haline gelen aslında bir nevi bazlama gibi.
  • Sabah, öğle akşam fark etmeden her öğünde yiyebilinenilen yakasal böreğini mutlaka deneyin.
  • Amasya Yakasal Böreği Tarifi:
  • Un, su ve tuz birlikte yoğrularak kulak memesi yumuşaklığında hamur yapılır. Hamur 1,5 cm kalınlığında oklava ile açılıp üzerine eritilmiş tereyağ sürülerek rulo şeklinde kapatılır. Rulo hamur üçe bölünür. 3 beze haline getirilir. 3 bezede ayrı ayrı oklava ile sini büyüklüğünde açılır. Yağlanmış tepsiye açılmış hamur yerleştirilir. 1. ve 2. yufkanın arası yağlanarak 2. yufkanın üzerine çırpılmış yumurtalar dökülür ve dağıtılır. Üçüncü yufkada üzerine serilir. Üzeri eritilmiş tereyağ ile yağlanır. Ocakta sini döndürülerek kızartılır. Böreğin altı kızartıldıktan sonra üstü aynı şekilde kızartılır ve servis yapılır.

Yazımızda kaynak olarak kullandığımız PDF kitabı ve diğer Amasya yöresel tatlarının tariflerini bu adreste bulunan PDF kitabında bulabilirsiniz.

(https://amasya.ktb.gov.tr/TR-59572/amasya-mutfagi-kitabi.html)


Outdoor Türkiye

Türkiye’nin Outdoor Sayfası olarak özellikle outdoor turizminde büyük eksiklik olarak gördüğümüz illerin tek tek tanıtımı, illerde yapılabilecek outdoor aktiviteleri, outdoor ürün satan firmalar, kamp alanları, doğal güzellikler, yürüyüş rotaları gibi bütün bilgileri içeren bir yazı dizisine başladık.

Bu yazı dizimizde bulunduğunuz veya tatil amaçlı gittiğiniz ilde öncelikle yapabileceğiniz doğa aktivitelerinin, aktivite bölgelerinin, kamp alanlarının, tarihi ve turistik mekanların tam ve en geniş listelerini oluşturup okuyucumuzun kullanımına sunuyoruz.

Özellikle kampçılardoğa severler, karavancılardoğa tatilcileri, macera turizmikültür turizmi ve outdoor ekstrem sporları yapanlar için en çok aranan bilgileri derlemeye gayret gösteriyoruz.

Listede gördüğünüz eksiklikleri ve eklenmesini istediğiniz bilgileri iletişim sayfamızda bulunan kanallardan bize ulaştırabilirsiniz.

Amasya’da bulunan tarihi turistik ve doğal yerlerin listesi ve tanıtımı, Amasya kamp alanları, Amasya mutfağını oluşturan lezzetler için aşağıdaki yazılarımıza göz atın.


Bütün outdoor aktivitelerinde ve doğa sporlarında güvenlik öncelikle sizin sorumluluğunuzdadır. Hiçbir makale veya video, doğru pratik eğitim ve şahsî deneyimin yerini alamaz. Özellikle outdoor ekstrem sporlarda kendi kişisel güvenliğinizden öncelikli olarak siz sorumlusunuz. Her zaman kişisel güvenliğinizi, birlikte olduğunuz takımın uyum ve güvenliğini ön planda tutun.

Her durumda doğadan taraf olun, çevreyi temiz tutun, vahşi hayvanlara, vahşi yaşamın devam ettiği doğaya kesinlikle zarar vermeyin. Tarihi ve turistik mekanlara zarar vermeyin, çöplerinizi yanınızda götürün.

Lütfen sadece okuduğunuz makale değil outdoor ve doğaya dair yayınlanmasını ve irdelenmesini istediğiniz her konu hakkında iletişim sayfamızdaki bağlantıları kullanarak bize yazın. Outdoor aktiviteleri ve macera turizmi hakkında en son bilgileri almak için sitemizi takip ediniz. 

Türkiye’nin Outdoor Sayfası

http://www.turkeyoutdoor.org

Etiketler: Amasya Gezilecek yerler, Amasya Gezi Rehberi, Amasya gezilecek yerler listesi, Amasya gezi, Amasya gezecek yerler, Amasya gezi yazısı, Amasya  turizm, Amasya turizm bürosu, Amasya tarihi yerler, Amasya ne yenir nereler gezilir. Amasya ne yenir nerede yenilir, Amasyada ne yapılır, Amasya otelleri, Amasya Gezilecek Yerler,  Amasya Gezi Rehberi,  Amasya Gezilecek Yerler Listesi,  Amasya Gezi,  Amasya Gezecek Yerler,  Amasya Gezi Yazısı,  Amasya  Turizm,  Amasya Turizm Bürosu,  Amasya Tarihi Yerler,  Amasya Ne Yenir Nereler Gezilir, Amasya Ne Yenir Nerede Yenilir, Amasya’da Ne Yapılır,  Amasya Otelleri,  Amasya’da Gezilecek Doğal Yerler,  Amasya Gezilecek Yerler, Amasya Gezilecek Çarşı,  Amasya Gezilecek Yerler Doğa, Amasya Gezilecek Doğal Yerler, Amasya Gezilecek Doğal Yerler Haritası, Mersin Gezilecek Yerler,  Amasya’da Gezilecek Mekanlar, Amasya Merkezde Gezilecek Yerler,  Amasya’da Gezilecek Tarihi Yerler,  Amasya Gezilecek Yerler, Türkiye’nin En Geniş Gezi Rehberi,   Amasya Seyahat Rehberi,   Amasya Şehir Gezi Rehberi,  Türkiye Gezi Rehberi,  İstanbul Gezi Rehberi, Amasya Görülmesi Gereken Yerler,  Amasya Turizm Rehberi, Türkiye Gezi Ve Tatil Rehberi,  Doğa Ve Kültür Turları, Amasya  Turizm Ve Tanıtım,  Amasya Bölgesindeki En İyi Gezilecek Yerler,   Amasya’da Nereye Gidelim?, Amasya’da Bir Günde Ne Yapılır?,  Amasya İlinin Doğal Güzellikleri Nelerdir?,  Amasya Merkezde Neler Var?, Amasya Ziyaretinde Gezilecek En Popüler Yerler,  Amasya’da Ne Yenir?,  Amasya Gezilecek En Popüler Yerler, #gezi, #travel, #turkey, #seyahat, #gezgin, #doğa, #nature, #tatil, #istanbul, #türkiye,  #instagood,  #travelphotography, #holiday, #kamp, #photo,  #instagram,#photooftheday,#traveller, #manzara, #gezilecekyerler, #travelgram, #camping, #objektifimden,   #instatravel, #trip, #traveling, #aniyakala, #antalya, #fotoğraf, # Amasya, #seyahatblog, #seyahatname,#seyahatblogu, #seyahatnotlari, #photography,#seyahatblogger, #seyahataski, #seyahattutkusu, #seyahatet, #seyahatseverizbiz, #seyahatdefteri, #seyahatetmeklazim, #seyahatetmesanati, #seyahatacentasi,#seyahatkonsept, #seyahatfotografciligi, #seyahatrehberim, #seyahatfoto, #seyahatimvar, #Amasya #seyahatcantasi, #seyahatetmek, #Amasya, #kamp, Amasya Alçak Köprü,  Amasya Arkeoloji Müzesi,  Amasya Kalesi, Amasya Kaplıca ve İçmeleri, Amasya Saat Kulesi , Amasya Aynalı Mağara, Amasya Baraklı Şelalesi, Amasya Bayezid Paşa Cami, Amasya Bimarhane (Darüşşifa), Amasya Borabay Gölü, Amasya Burmalı Minare Camisi ve Cumudar Türbesi, Amasya Çağlayan Köprüsü, Amasya Çakallar Tepesi, Amasya Çelebi Mehmet Medresesi ve Saat Kulesi, Amasya Çilehane Camisi, Amasya Ferhat ile Şirin Aşıklar Müzesi ve Su kanalı, Amasya Fethiye Camii, Amasya Gök Medrese ve Gökmedrese Cami, Amasya Gümüşlü Cami, Amasya Halifet Gazi Kümbeti, Amasya Haliliye Medresesi, Amasya Harşena Dağı ve Pontus Kralları Kaya Mezarları, Amasya Hazeranlar Konağı Müze Ev, Amasya İmaret Kültür Merkezi, Amasya Kadılar Türbesi, Amasya Kapı Ağa (Büyük Ağa) Medresesi, Amasya Kız Kayası Kanyonu, Amasya Kızlar Sarayı, Amasya Küçük (Ayas) Ağa Cami ve Külliyesi , Amasya Künç Köprü, Amasya Magdinus ve Helkıs Köprüleri, Amasya Mehmet Paşa Camii ve Külliyesi, Amasya Merzifon Bedesteni ve Merzifonlu Kara Mustafa Paşa Cami, Amasya Minyatür Amasya Müzesi, Amasya Saraçhane Camii, Amasya Saraydüzü Kışla Binası Milli Mücadele Müzesi, Amasya Sultan II. Bayezid Külliyesi, Amasya Şehzade Yolu ve Şehzadeler Müzesi, Amasya Şeyh Hamdullah Yazı Tarihi ve Hüsn-i Hat Müzesi, Amasya Taşhan ve Bakırcılar Çarşısı, Amasya Terziköy Kaplıcaları, Amasya Torumtay Camii ve Türbesi , Amasya Yalıboyu Evleri, Amasya Yedikuğular Kuş Cenneti (Yedikır Baraj Gölü), Amasya Kent Ormanı Kamp Alanı, Akdağ Yaylası Kamp Alanı, Baraklı Şelalesi Kamp Alanı, Belevi Akpınar Kamp Alanı, Boraboy Gölü Tabiat Parkı ve Kamp Alanı, Çal Yaylası Kamp Alanı, Dereli Havuzbaşı Mesire Ve Kamp Alanı, Destek Barajı Kamp Alanı, Esençay Şahin Yaylası Kamp Alanı, Gındıra Gölü Kamp Alanı, Gürsu Göleti Kamp Alanı,    Kabaoğuz Yaylası, Kızkayası Kanyonu Kamp Alanı, Önce Vatan Piknik Alanı, Tekke Gölü Kamp Alanı, Uluköy Barajı Kamp Alanı, Yedi Kuğular Kuş Cenneti Kamp Alanı, Amasya Outdoor Potansiyeli, Amasya’da Bulunan Dağlar, Amasya Canik Dağları, Amasya Karaömer Dağı, Amasya Akdağ, Amasya Sakarat Dağı, Amasya Sarıtaş Dağı, Amasya Buzlu Dağ, Amasya Karadağ, Amasya Çakır Dağı, Amasya Eğerli Dağı, Amasya İnegöl dağı, Amasya Tavşan Dağı, Amasya’da Bulunan Yaylalar, Amasya Kabaoğuz Yaylaları, Amasya Tavşandağı Yaylaları, Amasya Akdağ Yaylaları, Amasya Sarıçiçek Yaylaları, Amasya Destek Yaylaları, Amasya Boğalı Yaylaları, Amasya Çatalçam Yaylaları, Amasya İnegöl Yaylaları, Amasya’da Bulunan Vadiler, Amasya Göynücek Vadisi, Amasya Karaçavuş Vadisi, Amasya Ezine Vadisi, Amasya Ferhatarası Vadisi, Amasya Beşgöz Vadisi, Amasya Onlukköprü Vadisi, Amasya Durucasu Vadisi, Amasya Destek Vadisi, Amasya Gökdere Vadisi, Amasya’da Bulunan Ovalar, Amasya Geldingen Ovası, Amasya Suluova Ovası, Amasya Merzifon Ovası, Amasya Gümüş Ovası, Amasya Aydınca Ovası, Amasya’da Bulunan Akarsular, Amasya Yeşilırmak, Amasya Çekerek Irmağı, Amasya Tersakan Çayı, Amasya Kelkit Çayı, Amasya Destek Çayı, Amasya Deliçay, Amasya Kuruçay, Amasya Gökdere Çayı, Amasya Kavşak Çayı, Amasya Hamamözü Çayı, Amasya’da Bulunan Göller, Amasya Borabay Gölü, Amasya’da Bulunan Barajlar, Amasya Yedikır Barajı (Yedi Kuğular Kuş Cenneti), Amasya Derinöz Barajı, AmasyaGümüşhacıköy (Sarayözü) Barajı, Gediksaray Barajı, Destek Barajı, Uluköy Barajı, Doğantepe Göleti, Ortaköy Göleti, İbecik Göleti, Bayırlı Göleti, Sarıbuğday Göleti, Paşa Göleti, Yakacık Göleti, Ayvalı Göleti, İmirler Göleti, Çitli Göleti, Yeniköy Göleti, Kızgüldüren Göleti, Amasya çöreği, Amasya Ayva Gallesi, Amasya Bakla Dolması, Amasya Bat Yemeği, Amasya Çatal Çorba, Amasya Elma Tatlısı, Amasya Hasuda Tatlısı, Amasya Helle (Un) Çorbası, Amasya Hengel, Amasya Kalburabastı, Amasya Merzifon Keşkeği, Amasya Mumbar – İşkembe, Amasya Patlıcan Çullaması, Amasya Topuz Kebabı, Amasya Toyka Çorbası, Amasya Vişneli Ekmek, Amasya Yakasal Böreği

Advertisements

2 thoughts on “Amasya Yemek Rehberi

Bir Cevap YazınCevabı iptal et

error: Content is protected !!
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.

Türkiye'nin Outdoor Sayfası sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya devam et