TTürkiye’nin Doğa Aktiviteleri & Macera Sporları Sayfası, doğa sporlarına ilgi duyan herkes için Türkiye’nin en güncel ve kapsamlı bilgi kaynağıdır. 🏕️⛰️

🌿 Dağcılık kulüplerinden kampçılara, doğa yürüyüşçülerinden ekstrem spor meraklılarına kadar geniş bir kitleye hitap eden platformumuz, outdoor dünyasına dair etkinlikleri, rehberleri ve duyuruları tek çatı altında topluyor. Türkiye’nin dört bir yanındaki doğa severlerle kurduğumuz güçlü iletişim ağı sayesinde, outdoor camiasının nabzını tutuyoruz.

🗺️📍 Sadece etkinliklerle sınırlı kalmıyoruz! Türkiye’nin dört bir yanını keşfetmek isteyen doğa tutkunları için illerin detaylı gezi rehberlerini de yayınlıyoruz.

🔥🚵‍♂️🌍 Kamp alanları, yürüyüş rotaları, doğa sporlarına uygun bölgeler ve gizli kalmış cennet köşeleri hakkında en güncel bilgileri bulabileceğiniz platformumuz, keşfetmeyi seven herkes için vazgeçilmez bir rehber! Siz de doğayla iç içe bir yaşamı benimseyenlerdenseniz, sayfamızı takip edin ve maceraya bizimle atılın!

🌿 TurkeyOutdoor, doğa sporları aracılığıyla çevre bilincini artırmayı amaçlar. Doğada spor yaparken çevreyi koruma, biyolojik çeşitliliğe saygı gösterme ve sürdürülebilirlik ilkelerini benimser.

Topluluğumuza Katılın!



Gaziantep’in Meşhur Tatlıları Nelerdir?

Gaziantep Baklavası Nereden Alınır?

Gaziantep, Türkiye’nin kültür ve gastronomi başkenti olarak kabul edilen bir şehirdir ve özellikle tatlılarıyla ünlüdür. Gaziantep mutfağı, zengin malzeme çeşitliliği, özenle seçilen yerel ürünler ve ustalıkla kullanılan geleneksel tekniklerle damakları şenlendiren bir lezzet şöleni sunar. Bu şehir, özgün tatlar ve eşsiz tatlılarla adından söz ettirmekte ve gurmeleri cezbetmektedir.

Gaziantep’in meşhur tatlıları arasında öne çıkanlar:

1. Baklava: Gaziantep baklavası, ince yufka katmanları arasında bolca Antep fıstığı ve şerbetin muazzam uyumu ile hazırlanan dünya çapında ünlü bir tatlıdır. İncecik kesilen baklava dilimleri, şehirde geleneksel olarak bayram ve özel günlerde sofralardaki yerini alır.

2. Künefe: Gaziantep’in en özel tatlılarından biri olan künefe, peynirli veya fıstıklı olarak hazırlanır. İnce tel kadayıf hamuru, taze peynir ve şerbetin mükemmel birlikteliğiyle servis edilen künefe, sıcak servis edildiğinde tam anlamıyla bir lezzet şöleni sunar.

3. Fıstıklı Katmer: Katmer, Gaziantep’in geleneksel hamur işlerinden biridir. İncecik açılan hamur, içine konulan Antep fıstığı ve şerbetle harmanlanarak hazırlanan fıstıklı katmer, kahvaltı sofralarına özel bir lezzet katar.

4. Cevizli Burma: Ceviz ve şekerle hazırlanan iç harcı, yufka ile sarılarak yapılan cevizli burma, Gaziantep mutfağının tatlı lezzetlerinden biridir. İnce bir hamur tabakası içinde lezzetli iç harcıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.

Gaziantep Baklavası Nereden Alınır?

5. Baklava Dilimleri: Baklavada kullanılan ince yufkaların dilimlenmiş hali, özel bir tatlı olarak sofralarda yer alır. İncecik kesilen baklava dilimleri, fıstık ve şerbetle buluşarak tatlı bir şölen sunar.

6. Kadayıf Dolması: İnce kadayıf içine konulan ceviz, fıstık veya Antep fıstığı ile yapılan kadayıf dolması, Gaziantep mutfağının en özgün lezzetlerinden biridir. İnce bir hamur tabakası içinde geleneksel lezzetler bulunan bu tatlı, özel günlerde ve davetlerde sıklıkla tercih edilir.

7. Şöbiyet: Baklava hamuruyla hazırlanan söbiyet, iç harcında ceviz veya Antep fıstığı barındırır. İnce yufka katmanlarıyla yapılan bu tatlı, özel günlerde ikram edilen özel bir lezzettir.

8. Küllü Kadayıf: İnce kadayıf hamuru, peynir ve şekerle hazırlanan küllü kadayıf, fırında pişirilerek nefis bir kıvama gelir. Yoğun lezzeti ve farklı dokusuyla damakları şenlendirir.

9. Cevizli Kerebiç: Hamurun içine konulan ceviz ve şeker karışımıyla hazırlanan cevizli kerebiç, özel günlerde sıklıkla tercih edilen bir lezzettir. Yumuşak dokusu ve tatlı şekerlemeyle bezenmiş harika bir tatlıdır.

10. Küçük Lokum: Antep fıstığı veya ceviz içeren, şekerle yapılan küçük lokumlar, atıştırmalık olarak sıkça karşılaşılan bir tatlıdır. Küçük boyutlarıyla pratik bir tatlı tercihidir ve misafirlere ikram edilebilecek lezzetli bir alternatiftir.

11. Bülbülyuvası: İnce yufkaların fıstık ve şerbet ile sarılmasıyla yapılan bülbülyuvası, Gaziantep’e özgü bir tatlıdır. Görüntüsü ve lezzeti ile çok beğenilen bülbülyuvası, özel günlerde de ikram edilir.

12. Kahke: Bayramlarda ve özel günlerde ikram edilen kahke, Gaziantep’in en meşhur kurabiyelerinden biridir. Sade, susamlı veya fıstıklı olarak hazırlanan kahke, çayın yanında çok lezzetlidir.

13. Ayva tatlısı: Ayva tatlısı, Gaziantep’e özgü bir tatlıdır. Ayvaların karanfille birlikte pişirilmesiyle yapılan bu tatlı, çok lezzetli ve hafif bir tatlıdır.

14. Yoğurtlu tatlı: Yoğurt, pirinç ve nişasta ile yapılan yoğurtlu tatlı, Gaziantep’in en lezzetli sütlü tatlılarından biridir. Hafif ve serinletici bir tatlı arayanlar için idealdir.

Gaziantep’in tatlıları, şehrin zengin kültürünü ve mutfağını yansıtan özel lezzetlerdir. Bu tatlılar, şehri ziyaret eden herkesi bir lezzet şölenine davet etmektedir. Gaziantep’e yolunuz düşerse, bu eşsiz tatlıları denemeden dönmeyin ve bu lezzet dolu şehirdeki gastronomik keşfe katılın.


Gaziantep hakkında bütün yazılarımız için Gaziantep Outdoor, Turizm ve Gezi Rehberi sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.

Gaziantep’te Gezilecek Yerleri toplu olarak haritada görmek ve bulunduğunuz konuma olan uzaklığını öğrenmek için Gaziantep Gezilecek Yerler Haritasını tıklayabilirsiniz.

Gaziantep’te kamp yapılacak yerleri toplu olarak haritada görmek ve bulunduğunuz konuma olan uzaklığını öğrenmek için Gaziantep Kamp ve Karavan Alanları haritasını tıklayabilirsiniz.

Kamp ve Karavan ile ilgili geniş bilgi almak ve kampçılıkla ilgili bütün yazılarımızı görmek için TurkeyOutdoor Kampçılık Rehberi sayfamızı ziyaret edebilirsiniz.


Doğa Sporları ve Outdoor Aktivitelerinde Güvenlik Önlemleri

  • Bütün outdoor aktivitelerinde ve doğa sporlarında güvenlik öncelikle sizin sorumluluğunuzdadır. Hiçbir makale veya video, doğru pratik eğitim ve şahsî deneyimin yerini alamaz.
  • Özellikle outdoor ekstrem sporlarda kendi kişisel güvenliğinizden öncelikli olarak siz sorumlusunuz. Her zaman kişisel güvenliğinizi, birlikte olduğunuz takımın uyum ve güvenliğini ön planda tutun.
  • Her durumda doğadan taraf olun, çevreyi temiz tutun, vahşi hayvanlara, vahşi yaşamın devam ettiği doğaya kesinlikle zarar vermeyin.
  • Doğal ve tarihi güzellikleri keşfederken tatilinizin keyifli ve güvenli geçmesi için bazı önemli noktalara dikkat etmelisiniz. Seyahatiniz öncesinde gideceğiniz bölge hakkında detaylı araştırma yaparak hava durumunu kontrol edin ve yanınıza uygun kıyafetler alın. Doğal, tarihi ve turistik mekanlara kesinlikle zarar vermeyin. Gittiğiniz yerlerde çöplerinizi bırakmayın, çöplerinizi getirdiğiniz gibi poşetler içerisinde geldiğiniz yere geri götürün veya bir çöp konteynırına atın.
  • Doğa gezileri, kamp veya açık hava etkinlikleri planlıyorsanız, gerekli ekipmanlarınızı eksiksiz şekilde hazırlayın.
  • Türkiye’de ormanlara ve bazı korunan alanlara girişlerde sık sık yasaklar uygulanmakta ve uymayanlara idari cezalar yazılmaktadır. Güncel orman giriş yasaklarını illerin Orman Bölge Müdürlüklerinden teyit etmelisiniz.
  • Teknik olarak doğada yapılan bütün outdoor aktiviteleri için önceden izin alınması gerekmektedir. Okuyucularımıza, kampçılara, doğa yürüyüşçülerine ve bütün outdoor sporlarına katılanlara tavsiyemiz, aktiviteye başlamadan önce hiç olmazsa kolluk güçlerini arayarak yapacakları doğa aktivitesi ve rotaları hakkında bilgi vermeleridir.
  • Outdoor ve doğaya dair görüş, düşünce, öneri ve istekleriniz bizim için değerlidir. Çekinmeden bize yazabilirsiniz.

Keyifli ve güvenli bir doğa/outdoor serüveni dileriz! 🚴‍♀️⛺🌳🌲🚵‍♂️🏞️🌿🌄

📌 Instagram: @turkey_outdoor_org

📌 Facebook: TurkeyOutdoor

Türkiye'nin outdoor ve doğa sporları platformu
Türkiye’nin Doğa Aktiviteleri & Macera Sporları Sayfası