Lor tatlısı tarifi MasterChef All Star programında yapılmasının ardından merak edildi. Ekranların sevilen yarışması MasterChef’in 17 Ekim Salı akşamı yayınlanan yeni bölümünde şefler yarışmacılardan Ege mutfağından 7 tane tarif yapmalarını istedi. Bu tariflerden biri olan lor tatlısı izleyicilerin dikkatini çekti. Peki, lor tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte püf noktalarıyla lor tatlısı yapımı

MASTERCHEF LOR TATLISI nasıl yapılır, malzemeleri neler? Balıkesir’in meşhur lor tatlısı tarifi

Balıkesir’in meşhur lor tatlısı tarifi:

Malzemeler:

Hamuru için:

500 gr tuzsuz lor peyniri
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı pirinç unu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limonun rendelenmiş kabuğu

Şerbeti için:

4 su bardağı toz şeker
4 su bardağı su
Yarım limonun suyu

Üzeri için:

Hindistan cevizi

Tarif:

İlk olarak şerbeti hazırlamak için şeker, su ve yarım limonun suyunu tencereye alın. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte yaklaşık 20 dakika boyunca kaynatın. Daha sonra şerbeti soğumaya bırakın.
Hamur için lor peynirini geniş bir kaseye alın. Üzerine yumurtaları ekleyip mikserle çırpın.
Ardından şeker, un, pirinç unu, vanilya, kabartma tozu ve rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar karıştırın.
Hazırladığınız hamuru bir krema sıkma torbasına doldurun.
Yağlanmış bir tepsiye hamuru aralıklı olarak sıkın. Hamuru tepsiye yayın.
175 dereceye ayarlanmış fırında hamurun üzeri güzelce kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız sıcak hamurun üzerine soğumuş olan şerbeti dökün. Şerbetin hamura iyice işlemesi için yaklaşık 1 saat bekletin.
Son olarak, lor tatlısının üzerine hindistan cevizi serperek servis yapın.

Bu lezzetli Balıkesir lor tatlısı tarifi ile misafirlerinizi, ailenizi veya kendinizi şımartabilirsiniz. Afiyet olsun!

https://turkeyoutdoor.org/, Türkiye’de outdoor (açık hava etkinlikleri) hakkında bilgi sağlayan bir web sitesidir. Site, yürüyüş, kamp, bisiklet, kano, dağcılık, kaya tırmanışı, rafting, dalış, yamaç paraşütü, binicilik gibi çeşitli açık hava etkinlikleri hakkında rehberler, rotalar, haberler ve etkinlikler sunmaktadır.

Site, Türkiye’nin dört bir yanındaki açık hava etkinlikleri için kapsamlı bir bilgi kaynağıdır. Sitede, her etkinlik için detaylı bilgiler, rotalar, fotoğraflar ve videolar bulunmaktadır. Site ayrıca, Türkiye’deki açık hava etkinlikleri hakkında güncel haberler ve etkinlikler hakkında bilgi vermektedir.

Sitenin hedef kitlesi, açık hava etkinliklerine ilgi duyan herkestir. Site, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için faydalı bilgiler sunmaktadır. Site, Türkiye’de açık hava etkinlikleri hakkında bilgi edinmek ve bu etkinliklere katılmak isteyenler için ideal bir kaynaktır

https://turkeyoutdoor.org/